Milujete dobré víno a rádi byste se o jeho rozmanitých chutích dozvěděli něco více? Rezervujte si stůl v restauraci Zlatá Praha na úterý, 21. května 2019 od 19hodin a užije si jedinečný večer plný jedinečných výhledů, prémiové gastronomie a samozřejmě….vína.
APERITIV NA PANORAMATICKÉ TERASE HOTELU
Muller Thurgau 2017 Valle Venosta DOC
Výběr českých sušených šunek a salámků z farmy „pršuterie Chovaneček“
DEGUSTACE
Pinot Blanc 2017 Valle Venosta DOC
Čerstvý polníček s farmářským vajíčkem v panko strouhance, salátek z čerstvého chřestu, coulis
Riesling Gletscherschliff 2017 DOC
Riesling Unterortl 2017 DOC
Riesling Windbichl 2016 DOC
Ceviche z čerstvého halibuta marinovaného citrusy, chilli a koriandrem, nakládaná okurka
Pinot Noir - Valle Venosta 2016 DOC
Pečený jehněčí hřbet, smažené brambůrky plněné crème fraiche, pyré z mladého hrášku
Gewurztraminer Perelise 2017 DOC Colterenzio
Krémový dezert z domácího podmáslí a manga, želé z červeného rybízu, mučenka, kokosová variace
Minerální voda
Espresso
CENA
1900 Kč / 1 osobu
Pro rezervaci prosím kontaktujte Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. na +420 296 630 522
Jiří Markuzzi založil VINO MARKUZZI v roce 2008. Konzistentně se specializuje na vína italská, která vybírá od vinařů, jež s citem respektují své teritorium, odrůdu a ročníky. Vždy se jedná o charakterní vína, vyráběná s velkou láskou a úctou k tradici a oblasti.