Degustační

menu

3chodové menu

Ceviche z čerstvého halibuta marinovaného citrusy

chilli a koriandrem, nakládaná okurka

Pečené kachní prsíčko

jemné krupicové nočky, zelné pyré, řepa, cibulový kompot, kachní jus

Valrhona Amande skořepina plněná čokoládovou pěnou

oříšková křupinka
Cena s víny 1 990 Kč

Cena bez vín 1 290 Kč

5chodové menu

Zauzený tataráček z hovězí svíčkové

lanýžový kaviár, kachní škvarečky, dip z dijonské hořčice, celerová sláma

Silný vývar z perličky

taštičky plněné masovým konfitem, kořenová zelenina

Čerstvý filet z lososovitého pstruha

krémové celerové rizoto, řapíkatý celer, šafránová espuma, malossol kaviár

Pomalu tažená, trhaná vepřová plec jemně ochucená chilli

zauzené bramborové pyré, jablka, cider omáčka

Sable tart s čerstvými jahodami

krémem chantilly, broskvové coulis
Cena s víny 2 990 Kč

Cena bez vín 1 990 Kč
Uvedené ceny zahrnují DPH.

Na Vaše přání Vám obsluha poskytne menu, kde jsou vyznačeny alergeny.

Kontakt

Pařížská 30, 110 00 Praha 1

+420 296 630 914

golden@icprague.com

Otevírací hodiny

Pondělí - Pátek

12:00 – 15:00

Pondělí -  Neděle

18:00 – 00:00


Otevírací doba se může lišit z důvodu konání privátních akcí.
Pro ověření, prosím volejte 296 631 111.

Rezervace Online

Svůj stůl si můžete rezervovat pomocí ResDiary.com

rezervovat stůl

Ohodnoťte nás

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.", eviduje-li poplatník v daném pokladním místě tržby v běžném režimu.

Dojde-li mezi smluvními stranami ke sporu, má spotřebitel právo na jeho mimosoudní řešení. Návrh na mimosoudní řešení sporu podle zákona č. 634/1992 Sb., o ochraně spotřebitele, v platném znění, podá spotřebitel na Českou obchodní inspekci. Veškeré podrobnosti k mimosoudnímu řešení sporu jsou uvedeny na stránkách České obchodní inspekce (www.coi.cz).